5 receitas com Whey Protein Concentrado 80%
Práticas, saudáveis e fáceis de fazer no dia-a-dia
Panqueca Proteica de Banana e Aveia
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 30g (1 dose) de Whey Protein Concentrado 80% Reduprime
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 pitada de canela
- óleo de coco para untar
Modo de preparo
- Amasse a banana com um garfo até virar um purê.
- Adicione o ovo, o whey, a aveia, o fermento e a canela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com um fio de óleo de coco.
- Despeje pequenas porções da massa e doure por 1 a 2 minutos de cada lado.
- Sirva com mel, pasta de amendoim ou frutas vermelhas por cima.
DicaUse whey sabor baunilha para um perfil mais doce, ou neutro para combinar com qualquer cobertura.
Cookies Proteicos de Pasta de Amendoim
Ingredientes
- 60g (2 doses) de Whey Protein Concentrado 80% Reduprime
- 4 colheres de sopa de pasta de amendoim integral
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de mel ou xarope de agave
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de chocolate 70% picado
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a pasta de amendoim, o ovo, o mel e a baunilha.
- Acrescente o whey e a aveia aos poucos, mesclando até dar liga.
- Incorpore o chocolate picado e modele 8 bolinhas; achate levemente na assadeira.
- Asse por 10 a 12 minutos, até as bordas dourarem. Espere esfriar para firmar.
DicaGuarde em pote fechado por até 5 dias. Se ficarem secos, é sinal de que assou demais — fique de olho a partir dos 10 minutos.
Hambúrguer Proteico de Frango e Aveia
Ingredientes
- 400g de peito de frango moído
- 30g (1 dose) de Whey Protein Concentrado 80% Reduprime sabor neutro
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1/2 cebola picada bem fina
- 2 dentes de alho amassados
- salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
- azeite para grelhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango moído com a cebola, o alho e os temperos.
- Acrescente o ovo, a aveia e o whey neutro. Misture com as mãos até dar liga.
- Modele 4 hambúrgueres e deixe descansar 5 minutos na geladeira para firmar.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe cada lado por 4 a 5 minutos.
- Sirva no pão integral com folhas, tomate e iogurte natural temperado.
DicaUse somente whey sabor neutro nesta receita — sabores doces como baunilha ou chocolate não combinam com pratos salgados.
Mousse Proteica de Chocolate
Ingredientes
- 200g de iogurte grego natural
- 30g (1 dose) de Whey Protein Concentrado 80% Reduprime sabor chocolate
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
- raspas de chocolate 70% para decorar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o iogurte grego e bata com um fouet até ficar cremoso.
- Adicione o whey de chocolate, o cacau em pó e o adoçante. Misture bem.
- Distribua em duas taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Antes de servir, decore com raspas de chocolate 70%.
DicaPara uma versão mais leve, troque metade do iogurte grego por iogurte natural desnatado.
Shake Pós-Treino de Morango com Banana
Ingredientes
- 30g (1 dose) de Whey Protein Concentrado 80% Reduprime sabor morango ou baunilha
- 250ml de leite desnatado ou bebida vegetal
- 1/2 banana congelada
- 5 morangos congelados
- 1 colher de café de mel (opcional)
- gelo a gosto
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 a 40 segundos.
- Sirva imediatamente em copo alto, com canudo, logo após o treino.
DicaPara o shake ficar mais cremoso, congele a banana picada na véspera. Tome em até 60 minutos após o treino.