5 receitas com Farinha de Banana Verde
Práticas, saudáveis e fáceis de fazer no dia-a-dia
Vitamina Saciante de Banana Verde
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Farinha de Banana Verde Reduprime
- 1 banana madura congelada
- 200ml de leite (ou bebida vegetal)
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de cacau em po
- 1 colher de cha de mel
- 1 pitada de canela
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata por cerca de 1 minuto, ate ficar cremoso.
- Prove e ajuste a doce conforme preferir.
- Sirva imediatamente em copo alto.
- Consuma logo apos preparar para nao perder a cremosidade.
DicaA farinha de banana verde nao altera o sabor e da saciedade incrivel. Otima para quem quer reduzir lanches entre refeicoes.
Cookies Funcionais de Banana Verde
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de Farinha de Banana Verde Reduprime
- 1 xicara de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 1/4 xicara de pasta de amendoim
- 1/4 xicara de mel
- 1/4 xicara de chocolate amargo picado
- 1 colher de cha de essencia de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Pre-aqueca o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a banana amassada com a pasta de amendoim e o mel.
- Adicione a aveia, a farinha de banana verde, a baunilha e o sal.
- Acrescente o chocolate picado e misture ate formar uma massa.
- Faca bolinhas e achate suavemente na assadeira.
- Asse por 12-15 minutos, ate as bordas dourarem.
DicaCookie sem farinha de trigo, naturalmente doce. A farinha de banana verde garante o amido resistente bom para o intestino.
Sopa Cremosa de Abobora com Farinha de Banana Verde
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Farinha de Banana Verde Reduprime
- 500g de abobora cabotia em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de cha de gengibre ralado
- 1 litro de caldo de legumes
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione o gengibre e a abobora em cubos. Refogue por 5 minutos.
- Acrescente o caldo de legumes, tempere e cozinhe por 20 minutos.
- Bata tudo no liquidificador ate ficar cremoso.
- Volte ao fogo, adicione a farinha de banana verde dissolvida em um pouco de agua.
- Mexa por 3 minutos para encorpar. Sirva com salsinha por cima.
DicaA farinha de banana verde engrossa naturalmente a sopa, dispensando creme de leite ou farinha de trigo.
Brigadeiro Saudavel de Banana Verde e Cacau
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de Farinha de Banana Verde Reduprime
- 1 xicara de tamaras sem caroco
- 3 colheres de sopa de cacau em po 100%
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
- 1 colher de sopa de oleo de coco
- 1 pitada de sal
- Coco ralado para enrolar
Modo de preparo
- Deixe as tamaras de molho em agua morna por 10 minutos. Escorra.
- No processador, bata as tamaras com o cacau, a pasta de amendoim, o oleo de coco e o sal.
- Adicione a farinha de banana verde e processe ate formar uma massa firme.
- Leve a geladeira por 30 minutos para firmar.
- Faca bolinhas e passe no coco ralado.
- Armazene em pote fechado na geladeira por ate 5 dias.
DicaDoce funcional sem leite condensado. A farinha de banana verde da estrutura e amido resistente.
Vitamina Pre-Treino de Cafe com Banana Verde
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Farinha de Banana Verde Reduprime
- 1 banana madura
- 200ml de leite (ou bebida vegetal)
- 1 dose de cafe espresso (ou 100ml de cafe forte)
- 1 colher de cha de cacau em po
- 1 colher de cha de mel
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Prepare o cafe e deixe esfriar um pouco.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata em velocidade alta por 1 minuto, ate ficar cremoso.
- Sirva em copo alto com gelo.
- Beba 30 minutos antes do treino.
DicaCombinacao perfeita de cafeina (cafe) com energia sustentada (banana e farinha de banana verde) para o treino.