Alga

Espirulina em Pó

Espirulina em pó (alga verde-azul), superalimento rico em proteínas, ferro, B12 e clorofila.

5 receitas com Espirulina em Pó

Práticas, saudáveis e fáceis de fazer no dia-a-dia

Café da manhã
⏱ 5 min 🍽 1 porção

Smoothie Tropical Verde com Espirulina

Ingredientes

  • 1 banana madura congelada
  • 1/2 manga média picada e congelada
  • 1 colher de café (2g) de Espirulina Reduprime
  • 200ml de leite de coco ou leite vegetal
  • 1 colher de sopa de mel ou tâmaras
  • Suco de 1/2 limão
  • 3 cubos de gelo

Modo de preparo

  1. Coloque a banana, a manga e o leite vegetal no liquidificador.
  2. Adicione a espirulina, o mel, o suco de limão e o gelo.
  3. Bata em alta velocidade por 1 a 2 minutos, até ficar bem cremoso e homogêneo.
  4. Prove e ajuste a doçura se necessário.
  5. Sirva imediatamente em copo alto, decorado com hortelã.
DicaA combinação banana + manga camufla muito bem o sabor terroso da Espirulina Reduprime. Se for sua primeira vez, comece com 1g (uma pitada) e aumente aos poucos até chegar em 2 a 3g por porção.
Lanche
⏱ 15 min 🍽 12 porções

Energy Balls de Cacau e Espirulina

Ingredientes

  • 1 xícara de tâmaras sem caroço (cerca de 200g)
  • 1 xícara de castanha de caju
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 1 colher de chá (3g) de Espirulina Reduprime
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 pitada de sal
  • Coco ralado para empanar

Modo de preparo

  1. Hidrate as tâmaras em água morna por 10 minutos e escorra bem.
  2. No processador, bata as castanhas até virarem uma farinha grossa.
  3. Adicione tâmaras, cacau, espirulina, óleo de coco e sal. Processe até virar uma massa pegajosa.
  4. Modele bolinhas do tamanho de uma noz com as mãos levemente umedecidas.
  5. Passe no coco ralado e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
DicaO cacau intenso mascara o sabor da Espirulina Reduprime. Guarde em pote fechado na geladeira por até 7 dias. Perfeito para o lanche da tarde ou pré-treino.
Almoço/Jantar
⏱ 10 min 🍽 1 porção

Omelete Verde com Espirulina e Ervas

Ingredientes

  • 2 ovos caipiras
  • 1 punhado de espinafre picado
  • 1 colher de café (2g) de Espirulina Reduprime
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Bata os ovos em uma tigela com sal, pimenta e a espirulina, até dissolver bem.
  2. Acrescente o espinafre, a cebolinha e a salsinha à mistura.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  4. Despeje a mistura e cozinhe por 2 a 3 minutos até a base firmar.
  5. Dobre ao meio e sirva quente, acompanhada de torradas integrais ou salada.
DicaUse 1 a 2g de Espirulina Reduprime apenas para não dominar o sabor. Combina muito com pão integral e abacate fatiado por cima.
Sobremesa
⏱ 5 min 🍽 2 porções

Sorvete de Banana e Espirulina (Nice Cream)

Ingredientes

  • 3 bananas maduras congeladas em rodelas
  • 1 colher de café (2g) de Espirulina Reduprime
  • 2 colheres de sopa de leite vegetal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
  • Raspas de limão para finalizar

Modo de preparo

  1. Retire as bananas congeladas do freezer 5 minutos antes.
  2. No processador ou liquidificador potente, bata as bananas com o leite vegetal.
  3. Pare, mexa, e bata novamente até virar um creme liso.
  4. Adicione a espirulina, a baunilha e o mel. Processe por mais 30 segundos.
  5. Sirva imediatamente ou leve ao freezer por 1 hora para textura mais firme. Finalize com raspas de limão.
DicaA banana congelada dá cremosidade de sorvete sem precisar de creme. A doçura natural neutraliza o sabor da Espirulina Reduprime. Vegano e sem açúcar refinado.
Bebida
⏱ 3 min 🍽 2 porções

Água Saborizada Detox de Espirulina e Limão

Ingredientes

  • 500ml de água gelada
  • 1 colher de café (2g) de Espirulina Reduprime
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave
  • 5 folhas de hortelã
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma jarra, dissolva a espirulina em 100ml de água com batedor fouet (ou shaker).
  2. Adicione o restante da água, o suco de limão e o mel. Mexa bem.
  3. Amasse levemente as folhas de hortelã na palma da mão e jogue na jarra.
  4. Acrescente o gelo e mexa novamente antes de servir.
  5. Beba imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.
DicaO limão potencializa a absorção do ferro da Espirulina Reduprime. Ideal para tomar pela manhã em jejum ou pré-treino, 30 minutos antes da atividade física.

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